{"id":9271,"date":"2019-12-16T17:10:48","date_gmt":"2019-12-16T15:10:48","guid":{"rendered":"https:\/\/mantel-korsten.ee\/?page_id=9271"},"modified":"2025-05-01T12:27:29","modified_gmt":"2025-05-01T09:27:29","slug":"avaleht-2","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/mantel-korsten.ee\/lt\/","title":{"rendered":"Prad\u017eia"},"content":{"rendered":"

Mantel ja Korsten<\/b>
\n\u201eMichelin\u201c rekomenduojamas restoranas Kadriorg mieste<\/h1>\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t

Ateikite patirti i\u0161skirtini\u0173 skoni\u0173 ir pasim\u0117gauti jaukia atmosfera! Per\u017ei\u016br\u0117kite m\u016bs\u0173 meniu ir rezervuokite staliuk\u0105 romanti\u0161kai vakarienei ar maloniam pasis\u0117d\u0117jimui.\u00a0<\/strong><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n

U\u017esisakykite staliuk\u0105<\/a><\/div><\/div><\/div><\/div>
\"\"\"\"\"\"\"\"\"\"\"\"\"\"\"\"<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>
<\/span><\/span>
<\/span><\/div><\/div><\/span><\/span>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/section><\/section>
<\/div>
<\/i><\/a>

M\u016aS\u0172 ISTORIJA<\/h4>

Restoranas \u201eMantel ja Korsten\u201c \u2013 m\u016bs\u0173 mielas ma\u017eas \u017ealias medinis namelis su raudonu stogu ir nuostabiu \u017eidinio atbraila. Taip m\u016bs\u0173 naujasis restoranas ir gavo pavadinim\u0105 \u2013 pagal gra\u017e\u0173 \u017eidinio kamin\u0105, kuris puo\u0161ia restorano centr\u0105 ir yra vienintelis i\u0161lik\u0119s \u017eidinio kamin\u0117lis Kadriorge.<\/p>Skaityti daugiau<\/a><\/article><\/div><\/div><\/div>

<\/i><\/a>

MENIU<\/h4>

Naujajame restorane si\u016blome autorin\u0119 virtuv\u0119, kurios meniu yra j\u016br\u0173 velni\u0173 ir Iberico secreto, taip pat pomidor\u0173 ir topinamb\u0173 \u2013 stengiam\u0117s pasi\u016blyti skirtingus Vidur\u017eemio j\u016bros v\u0117j\u0173 \u012fkv\u0117ptus skonius.<\/p>Per\u017ei\u016br\u0117ti meniu<\/a><\/article><\/div><\/div><\/div>

<\/i><\/a>

G\u0116RIMAI<\/h4>

Sudar\u0117me \u012fdom\u0173 g\u0117rim\u0173 meniu, kur\u012f mielai pristatome savo sve\u010diams, o nema\u017eai m\u016bs\u0173 si\u016blom\u0173 vyn\u0173 yra ne \u201ekomforto vynai\u201c, o \u201epatirties vynai\u201c. Be to, virtuv\u0117je kunkuliuoja puodai, kuri\u0173 turinys naudojamas kokteiliams ir naminiams g\u0117rimams gaminti.<\/p>Per\u017ei\u016br\u0117ti g\u0117rim\u0173 meniu<\/a><\/article><\/div><\/div><\/div><\/section>

<\/span><\/span>
<\/span><\/div><\/div><\/span><\/span>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>

\u012evadas<\/h2><\/div>\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t

\u012esik\u016br\u0119s gra\u017eiame Talino Kadriorg rajone, restoranas \u201eMantel and Korsten\u201c tapo tikru Estijos maisto scenos perlu. M\u016bs\u0173 restoranas, \u012fsik\u016br\u0119s istoriniame trij\u0173 \u0161imt\u0173 met\u0173 senumo \u017ealiame mediniame name, kuris atrodo lyg i\u0161 atviruko, si\u016blo nepamir\u0161tamus kulinarinius potyrius ir puiki\u0105 atmosfer\u0105 tiek vietiniams gyventojams, tiek sve\u010diams.<\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n

\u201eMichelin\u201c pripa\u017einimas \u2013 kod\u0117l Mantel ir Korsten?<\/h4><\/i><\/div>

Mantel ja Korsten priklauso presti\u017einiam \u201eMichelin\u201c rekomenduojam\u0173 restoran\u0173 s\u0105ra\u0161as<\/a>, vienas i\u0161 nedaugelio Estijos \u201eMichelin\u201c restoran\u0173, gavusi\u0173 \u201eBib Gourmand\u201c pripa\u017einim\u0105. \u0160is presti\u017einis \u017eenklas, \u0161alia \u201eMichelin\u201c \u017evaig\u017ed\u0117s, suteikiamas restoranams, si\u016blantiems i\u0161skirtin\u0119 maitinimo patirt\u012f u\u017e puik\u0173 kainos ir kokyb\u0117s santyk\u012f.<\/span><\/p>\n

2022 m. \u201eMantel\u201c ir \u201eKorsten\u201c pateko \u012f istorin\u0119 pirm\u0105j\u0105 Estijos \u201eMichelin\u201c restoran\u0173 atrank\u0105, kai \u201eMichelin Guide Estonia\u201c i\u0161skyr\u0117 31 restoran\u0105. Did\u017eiuojam\u0117s gal\u0117dami b\u016bti atrankos, pristatan\u010dios svarbiausius Estijos maisto kult\u016bros pasiekimus tarptautin\u0117je arenoje, dalimi. \u201eMichelin\u201c \u017evaig\u017edut\u0117mis \u012fvertinti restoranai ir \u201eBib Gourmand\u201c akreditacijos turin\u010dios u\u017ekandin\u0117s yra labai vertinamos gastronomijos pasaulyje, o \u201eMichelin\u201c \u017evaig\u017edut\u0117 Estijoje tapo kokyb\u0117s sinonimu.<\/span><\/p>\n

2023\u20132024 m. 2019 m. i\u0161laik\u0117me \u201eBib Gourmand\u201c pripa\u017einim\u0105, patvirtinant\u012f, kad ir toliau si\u016blome i\u0161skirtin\u0119 maitinimo patirt\u012f u\u017e prieinam\u0105 kain\u0105. M\u016bs\u0173 virtuv\u0117 si\u016blo Vidur\u017eemio j\u016bros regiono \u012fkv\u0117ptus patiekalus, pagamintus i\u0161 kruop\u0161\u010diai atrinkt\u0173 vietini\u0173 ingredient\u0173.<\/span><\/p>\n

M\u016bs\u0173 pirmasis siekis buvo sukurti restoran\u0105 bendruomenei, kuriame gal\u0117tum\u0117te m\u0117gautis geriausio \u0161efo paruo\u0161tu patiekalu kaip darbo dienos pabaiga arba kaip ypatingas savaitgalio skan\u0117stas. Kadriorgo \u017emon\u0117s mus myli, o mes mielai si\u016blome \u010dia gyvenantiems \u017emon\u0117ms tikrai ger\u0105 maist\u0105 ir vynus i\u0161 kruop\u0161\u010diai atrinkt\u0173 smulki\u0173 gamintoj\u0173.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>

\u012evairus meniu kiekvienam skoniui<\/h4><\/i><\/div>

\u201eMantel\u201c ir \u201eKorstna\u201c meniu sukurtas taip, kad kiekvienas rast\u0173 k\u0105 nors \u012fmanomo. M\u016bs\u0173 patyr\u0119s \u0161efas J\u00fcri Vaink\u00fcla pristato Vidur\u017eemio j\u016bros regiono virtuv\u0119 paprastai esti\u0161kai, parodydamas, kad ji yra niuansuotesn\u0117 nei \u012fprasta manyti \u2013 juk Vidur\u017eemio j\u016bros pakrant\u0117je yra daug \u0161ali\u0173 su skirtingomis maisto kult\u016bromis.<\/span><\/p>\n

Restorano meniu i\u0161ties \u012fvairus. Be meranti ir \u012fvairi\u0173 makaron\u0173 patiekal\u0173, taip pat si\u016blome Iberico secreto, skumbr\u0119 ir jau i\u0161gars\u0117jus\u012f jautienos kepsn\u012f. \u0160ef\u0173 k\u016bryboje taip pat yra patiekal\u0173, kurie gali \u0161iek tiek i\u0161stumti paprast\u0105 restorano sve\u010di\u0105 i\u0161 jo komforto zonos.<\/span><\/p>\n

Laukiami visi, ie\u0161kantys nauj\u0173 \u012fdomi\u0173 skoni\u0173, ypa\u010d rekomenduojame m\u016bs\u0173 5 patiekal\u0173 degustacin\u012f meniu \u2013 \u010dia maisto menininkai J\u00fcri ir J\u00fcrgen i\u0161ties k\u016brybingai sujung\u0117 maist\u0105 i\u0161 restorano \u00e0 la carte meniu ir kelet\u0105 nauj\u0173 patiekal\u0173, kurie n\u0117ra kasdienio meniu dalis.<\/span><\/p>\n

Maistas, kruop\u0161\u010diai atrinkti vynai i\u0161 ma\u017e\u0173 gamintoj\u0173, vis labiau madingi nealkoholiniai g\u0117rimai, d\u0117mesingas aptarnavimas ir atmosfera restorano personalo visada palaikomi tokio lygio, kad sve\u010dias m\u0117gaut\u0173si kiekviena akimirka, praleista vieninteliuose regiono name su \u017eidiniu. \u0160is istorinis pastatas sujungia buvus\u012f netoliese esan\u010di\u0173 Kadriorgo r\u016bm\u0173 gyvenim\u0105, moderni\u0105 miesto centro atmosfer\u0105 ir pasaulinio lygio virtuv\u0119.<\/span><\/p>\n

Esame viena presti\u017ei\u0161kiausi\u0173 restoran\u0173 Kadriorg rajone, si\u016blanti unikali\u0105 vakarien\u0117s patirt\u012f jaukioje ir eleganti\u0161koje aplinkoje. M\u016bs\u0173 restoranas tinka tiek romanti\u0161kai vakarienei, tiek verslo pietums, \u0161eimos \u0161vent\u0117ms ar draug\u0173 susib\u016brimams.<\/span><\/p>\n<\/div><\/div>

Rezervuokite staliuk\u0105 restorane \u201eMantel\u201c ir \u201eKorsten\u201c<\/h4><\/i><\/div>

Apsilankykite pas mus ir su\u017einokite, kod\u0117l esame vienas mylimiausi\u0173 restoran\u0173 Kadriorge.\u00a0<\/span>Ry\u0161kiaspalviuose kambariuose ir, kod\u0117l gi ne, net prie \u017eidinio atbrailos maloniai pasis\u0117sti ras tiek poros, tiek \u0161eimos. Taip pat didesnis Grup\u0117s restorane jau\u010diasi labai patogiai.<\/a><\/span><\/p>\n

Restoranas \u201eMantel\u201c ir \u201eChimney\u201c si\u016blo:<\/span><\/p>\n