Avaleht

Mantel ja Korsten
Michelini soovitusega restoran Kadriorus

Tule koge erakordseid maitseelamusi ja naudi hubast atmosfääri! Tutvu meie menüüga ja broneeri laud romatiliseks õhtusöögiks või mõnusaks koosviibimiseks. 

MEIE LUGU

Restoran Mantel ja Korsten – meie armas väike roheline puumajake punase katusega ning uhke mantelkorstnaga. Nii saigi oma nime meie uus restoran – kauni mantelkorstna järgi, mis ilutseb restorani keskel ning on ainus säilinud mantelkorsten Kadriorus.

Loe edasi

MENÜÜ

Uues restoranis pakume autorikööki, kus menüüst võib leida nii merikuradit kui ka Iberico secreto’t aga ka tomatit ja maapirni - üritame pakkuda erinevaid Vahemere tuultest inspireeritud maitseid.

Vaata menüüd

JOOGID

Oleme pannud kokku põneva joogikaardi, mida suurima naudinguga tutvustame külalistele ning päris mitmed veinid, mida pakume, ei ole “mugavusveinid” vaid ``elamusveinid``. Lisaks podisevad potid köögis, mille sisu läheb kokteilide ja majanapside tegemiseks.

Vaata joogikaarti

Tutvustus

Tallinna kaunis Kadrioru piirkonnas asuv restoran Mantel ja Korsten on kujunenud tõeliseks pärliks Eesti toidumaastikul. Meie restoran, mis tegutseb justkui postkaardilt pärinevas ajaloolises kolmesaja-aastases rohelises puumajas, pakub unustamatuid maitseelamusi ja suurepärast atmosfääri nii kohalikele kui ka külalistele.

Michelini tunnustus - miks just Mantel ja Korsten?

Mantel ja Korsten kuulub prestiižsesse Michelini soovitatud restoranide nimekirja, olles üks vähestest Eesti michelin restoranidest, mis on pälvinud Bib Gourmand tunnustuse. See Michelini tärni kõrval olev auväärne märgis antakse restoranidele, mis pakuvad erakordset toiduelamust suurepärase hinna ja kvaliteedi suhtega.

2022. aastal sai Mantel ja Korsten osaks Eesti Michelini restoranide ajaloolisest esimesest valikust, kui Michelin Guide Estonia tõstis esile 31 restorani. Oleme uhked, et kuulume valikusse, mis tutvustab Eesti toidukultuuri tippsaavutusi rahvusvahelisel areenil. Michelini tärniga restoranid ja Bib Gourmand tunnustusega söögikohad on gastronoomiamaailmas kõrgelt hinnatud, ning Michelini tärn Eestis on muutunud kvaliteedi sünonüümiks.

2023-2024. aastal oleme säilitanud oma Bib Gourmand tunnustuse, kinnitades, et pakume jätkuvalt erakordset toiduelamust õiglase hinnaga. Meie köök pakub Vahemere-piirkonnast inspireeritud roogasid, mis on valmistatud hoolikalt valitud kohalikest toorainetest.

Meie esimene ambitsioon oli luua kogukonnale mõeldud restoran, kus tööpäeva lõppakordina või ka nädalavahetuse eripalana nautida tippkoka valmistatud roogi. Kadrioru rahvas armastab meid ja meie armastame siinsetele inimestele tõeliselt häid toite ning hoolikalt valitud väiketootjate veine pakkuda.

Mitmekesine menüü igale maitsele

Mantel ja Korstna menüü on loodud pakkuma midagi igale maitsele. Meie kogenud peakokk Jüri Vainküla tutvustab Vahemere kööki lihtsas eestilikus võtmes, näidates, et see on nüansirohkem kui tavatsetakse arvata – on ju Vahemere ääres väga palju erinevate toidukultuuridega maid.

Restorani menüü on tõesti mitmekesine. Merandidele ja variatsiooniderohketele pastaroogadele lisaks pakume näiteks ka Iberico secreto’t, makrelli ja juba kuulsust kogunud lihaveise hanger-steiki. Peakokade loomingusse kuuluvad ka sellised toidud, mis võivad keskmise restoranikülastaja mugavustsoonist pisut kõrvale nihutada.

Kõik põnevate uute maitsete otsijad on meile oodatud, eriti soovitame meie 5-käigulist degustatsioonimenüüd – siia on toidukunstnikud Jüri ja Jürgen tõeliselt loominguliselt kombineerinud restorani à la carte menüüst toidu ning mitmeid uudseid roogi, mis igapäevamenüüsse ei kuulu.

Nii toit, suure hoolega valitud väiketootjate veinid, üha trendikamaks muutuvad alkoholivabad joogid, tähelepanelik teenindus kui ka atmosfäär hoitakse restorani inimeste poolt alati sellisel tasemel, et külaline naudib igat hetke, mille ta piirkonna ainsas mantelkorstnaga majas veedab. Selles ajaloolises hoones kohtuvad lähedalasuva Kadrioru lossi kunagine eluolu, kaasaegne kesklinna atmosfäär ja maailmatasemel kokakunst.

Oleme üks hinnatumaid söögikohad Kadriorus, pakkudes ainulaadset maitseelamust hubaselt elegantses keskkonnas. Meie restoran sobib nii romantiliseks õhtusöögiks kui ka ärilõunaks, perekondlikeks tähistamisteks või sõpradega koosviibimiseks.

Reserveeri laud Mantel ja Korsten restoranis

Külastage meid ja avastage, miks oleme üks armastatumaid restoranid Kadriorus. Erksa värviliseks disainitud ruumides ja miks mitte lausa mantelkorstna sisemuses leiavad meeldiva istumiskoha nii paarid ja perekonnad. Ka suuremad seltskonnad tunnevad end restoranis igati mõnusalt.

Restoran Mantel ja Korsten pakub:

  • Hubast ja elegantset atmosfääri ajaloolises hoones
  • Professionaalset ja sõbralikku teenindust
  • Michelini tunnustusega toiduelamust
  • Tasuta parkimist Kadriorus, mis on haruldane mugavus kesklinna restoranide seas

Oleme avatud nii lõunasöögiks kui ka õhtusöögiks, pakkudes mõnusat puhkepausi Kadrioru muuseumide ja parkide külastamise vahel või täiuslikku lõppu päevale.

Laua reserveerimiseks broneerige kodulehe vormi kaudu, helistage või saatke e-kiri. Soovitame broneerida laud ette, eriti nädalavahetusteks ja erilisteks sündmusteks, kuna oleme üks populaarsemaid restoranid kesklinnas.

Kui otsite kvaliteetseid kohvikud Kadriorus või soovite avastada parimaid söögikohad kesklinnas, on Mantel ja Korsten kindlasti väärt külastamist. Michelini tunnustus kinnitab meie pühendumust pakkuda erakordset toiduelamust ja teenindust.

Tule ja avasta, miks restoran Mantel ja Korsten on üks Tallinna gastronomilisi pärleid ja üks vähestest Michelini tunnustusega söögikohtadest Eestis. Ootame teid soojalt oma hubasesse restorani, et jagada teiega oma kirge suurepärase toidu ja külalislahkuse vastu.

Tagasiside

4.7
Põhineb 634 arvustustel
powered by Google
Matti
13:37 06 Apr 25
Very nice little gem in Kadriorg
Lauri O.
18:12 31 Mar 25
Good place
Natalja J.
12:12 16 Mar 25
Very nice place. I wanted to visit for a long time and now it happened as part of the Tallinn Restaurant Week.The food tasted great.Service at a high level 👌Many thanks Mantel and Korsten 🫶
Paul J.
10:18 03 Mar 25
As with everything we experienced in Estonia, this restaurant oozed laid-back charm and elegance and friendliness. The food was superb, very deserving of being in the Michelin guide. Service excellent.

Blogi

Sünnipäevade ja ürituste korraldamine Tallinnas

Tallinna südames asuv restoran Mantel ja Korsten pakub suurepäraseid võimalusi täiskasvanute sünnipäevade ja erinevate tähtpäevade tähistamiseks. Meie hubases ja stiilses keskkonnas saate nautida erilisi hetki koos lähedaste ja sõpradega, muretult ja meeldejäävalt. Kus pidada täiskasvanu sünnipäeva? Täiskasvanu sünnipäeva tähistamiseks sobiva koha leidmine võib olla väljakutse. Restoran Mantel ja Korsten on ideaalne valik neile, kes otsivad kohta, kus ühenduvad maitsvad toidud, hubane atmosfäär ja professionaalne teenindus. Meie restoranis saate nautida kvaliteetaega sõprade sünnipäevadel või tähistada oma erilist päeva privaatses õhkkonnas. Sünnipäeva ruumid Tallinnas on tihti broneeritud nädalaid ette, eriti kui otsitakse privaatseid alasid. Mantel ja Korsten pakub mitmeid sünnipäeva ideid täiskasvanutele – saate valida intiimse õhtusöögi kuni 8 inimesega meie eraldatud ruumis või tähistada suurema seltskonnaga klaasist voldikuksega eraldatavas ruumis, mis mahutab kuni 10 inimest. Suurema seltskonna puhul on võimalik broneerida ka kogu restoran. Sõprade sünnipäevadel hindavad külalised privaatsust ja kvaliteetset teenindust, mida meie restoran suudab pakkuda igale seltskonnale. Mis võimalusi võiks peokoht pakkuda? Hea peokoht peab vastama teie ootustele nii ruumi, toidu kui ka teeninduse osas. Mantel ja Korsten pakub: Meie restoran kohandub teie soovidega, olgu sooviks intiimne õhtusöök väiksemas ruumis või suurem pidu terves restoranis. Peolaua tellimine Tallinna restoranides Peolaua tellimine Tallinnas on Mantel ja Korstna restoranis muudetud lihtsaks ja nauditavaks kogemuseks. Meie pakume spetsiaalseid grupimenüüsid, mida saab kohandada vastavalt teie soovidele ja eelistustele. Eriliste sündmuste puhul töötab meie peakokk koos sommeljeega, et luua põnevaid maitsete kooslusi, mis sobivad täpselt teie ürituse iseloomu ja külaliste eelistustega. Suupisted peolauale valitakse hoolikalt, et need täiendaksid pearoogasid ja looksid tervikliku maitseelamuse. Peolaud 10, 15 või 30 inimesele Olenemata teie seltskonna suurusest, saame pakkuda sobiva lahenduse: Suurematele gruppidele pakume spetsiaalseid grupimenüüsid, mis on koostatud arvestades nii maitseelamust kui ka serveerimise praktilisust. Sünnipäevalaud Sünnipäevalaud on iga tähistamise keskpunkt. Meie peakokk valmistab maitseelamusi, mis muudavad teie sünnipäevalaua eriliseks. Pakume nii klassikalisi kui ka innovaatilisi peolaua…

Continue Reading

Ruumide rent Tallinnas

Restoran Mantel ja Korsten pakub suurepäraseid võimalusi ruumide rendiks Tallinnas erinevate sündmuste tähistamiseks. Olgu selleks sünnipäev, firmaüritus või muu tähtpäev – meie hubases ja stiilses keskkonnas saate korraldada meeldejääva sündmuse, mis vastab täpselt teie soovidele. Milliseid ruume rentida Tallinnas sünnipäevaks? Ruumi rent sünnipäevaks Tallinnas võib olla väljakutse, eriti kui otsite kohta, mis pakuks nii privaatsust kui ka professionaalset teenindust. Mantel ja Korsten on ideaalne valik, pakkudes mitmeid erinevaid võimalusi: 1. Privaatne ruum kuni 8 inimesele – sobib ideaalselt intiimseteks koosviibimisteks. Selles mõnusalt eraldatud ruumis saate tähistada sünnipäeva lähedaste sõprade või perekonna seltsis. 2. Klaasist voldikuksega eraldatav ruum kuni 10 inimesele – pakub privaatsust, kuid säilitab samas restorani üldise atmosfääri. See on populaarne valik ruumide rent sünnipäevaks Tallinnas, kuna ühendab eraldatuse ja restorani elava õhkkonna. 3. Pikad lauad 20-30 inimesele – suurema sünnipäevapeo korral saame seada pikad lauad, mis mahutavad kõik teie külalised. See on suurepärane lahendus, kui soovite tähistada sünnipäeva laiema sõpruskonna või kolleegide seltsis. 4. Terve maja reserveerimine – eriliseks sündmuseks saate rentida kogu restorani, mis annab teile täieliku privaatsuse ja vabaduse kujundada õhtu täpselt oma soovide järgi. Mida jälgida ruumide rentimisel? Ruumi rentimisel sünnipäevaks on mitmeid olulisi aspekte, millele tähelepanu pöörata: Miks korraldada oma sündmus restorani rentides? Sünnipäev restoranis pakub mitmeid eeliseid võrreldes kodus või mujal peetava peoga: 1. Professionaalne teenindus – meie personal hoolitseb kõigi detailide eest, et teie ja teie külalised saaksite täielikult nautida tähistamist. 2. Kvaliteetne toit – meie peakokk valmistab kõrgekvaliteedilised road, mis muudavad teie sünnipäevapeo Tallinnas tõeliseks maitseelamuseks. 3. Mugavus – ei mingit koristamist enne ega pärast pidu, kõik on teie eest korraldatud. 4. Unikaalne atmosfäär – restorani miljöö lisab teie sündmusele erilist võlu ja elegantsust. Aastavahetus restoranis on samuti populaarne valik. Mantel ja Korsten pakub erilisi aastavahetuse menüüsid ja meeleolukat atmosfääri, et alustada uut aastat stiilselt ja maitsekalt. Kuidas käib ürituse jaoks…

Continue Reading

Parimad restoranid Tallinnas – mille järgi valida?

Olgu tegemist kohaliku toidusõbra või turistiga, Tallinna söögikohad pakuvad elamusi igaühele. Tallinn on kujunenud tõeliseks gastronoomiliseks pealinnaks, kus leidub restorane igale maitsele ja eelarvepiirile, kuid nii suure hulga puhul on ka vahest keeruline valikut teha. Harjumaa restoranid ja eriti Tallinna restoranid on tuntud oma kvaliteedi ja mitmekesisuse poolest, kuid kuidas valida just see õige koht, mis vastab sinu ootustele?  Siin on ülevaade kuidas teha valikut parimate restoranide seast Tallinnas.  Asukoht – Kesklinna, Vanalinna ja mere ääres asuvad restoranid Restorani valikul on asukoht sageli määrav tegur. Tallinna erinevad piirkonnad pakuvad ainulaadseid toiduelamusi ja atmosfääri. Tallinna Kesklinn Söögikohad Tallinna kesklinnas on ideaalne valik, kui otsid mugavat asukohta ärikohtumiseks või soovid nautida õhtusööki pärast teatrit. Restoranid Tallinna kesklinnas pakuvad tavaliselt kaasaegset atmosfääri ja mitmekesist köögivalikut. Siit leiad nii rahvusvahelisi tipprestorane kui ka hubaseid kohvikuid. Kesklinna piirkonnas tasub tähelepanu pöörata ka uus restoran Tallinnas märgistusega kohtadele, kus saab proovida innovaatilisi maitseid ja kontseptsioone. Tallinna Vanalinn Restoranid Tallinna vanalinnas on turistide seas äärmiselt populaarsed, kuid ka kohalikud hindavad ajaloolise atmosfääriga söögikohti. Vanalinna kitsad tänavad peidavad endas nii traditsioonilisi Eesti köögi esindajaid kui ka rahvusvahelisi restorane. Kindlasti tasub arvestada, et mitmed vanalinna restoranide hinnad on pigem keskmiselt kõrgemad. Vanalinnas tasub otsida hubaseid restorane Tallinnas, mis asuvad ajaloolistes hoonetes ja pakuvad autentset kogemust. Mitmed restoranid on kohandatud keskaegsetes keldrites või aadlike endistes eluasemetes. Kadriorg Kadriorg on üks Tallinna elegantsemaid piirkondi, kus asub ka Michelini tunnustusega restoran Mantel ja Korsten. See piirkond on tuntud oma rahulike tänavate, pargi ja lossi poolest, pakkudes külastajatele vaiksemat ja rahulikumat söögielamust. Kuna Kadriorg asub mere äärsel alal, siis leidub ka kindlasti restorani valikuid mere äärsete soovidega külastajatele.  Restoranid Kadriorus, pakuvad sageli kõrgetasemelist toiduelamust ajaloolises keskkonnas.  Kes soovib veidi linnakärast eemale saada, võib kaaluda ka restoranid Tallinna lähedal või Harjumaa restoranid, mis pakuvad maalähedasemat atmosfääri ja sageli ka kohalikust toorainest valmistatud toite. Toidueelistused…

Continue Reading