Холоднoe
Томатный тартар/Горгонзола/соус из ферментированных томатов
10€
Суп / Лимон / Чеснок
Королевская креветка/Лече де Тигре/айоли из кальмаров
12€
Суп / Лимон / Чеснок
Буррата/ревень/помидор/базилик
14€
Суп / Лимон / Чеснок
Филе утки/фенхель/огурец/базилик
12€
Суп / Лимон / Чеснок
Теплoe
Аранчини с трюфелями/копченая утка/Баттернат
12€
Суп / Лимон / Чеснок
Ньокки/пармезан/вяленые томаты/сливочный соус
14€
Суп / Лимон / Чеснок
Равиоли с королевскими креветками/соусом из зеленого лука и крапивы
14€
Суп / Лимон / Чеснок
Жареный на Green Egg
Портобелло/нут
18€
Суп / Лимон / Чеснок
Veise Antrekoot/valge spargel/karameliseeritud sibula demi glaze
32€
Суп / Лимон / Чеснок
Рыба-меч/капоната/Brioch/перечный бюрре блан
19€
Суп / Лимон / Чеснок
Голень ягненка/белая фасоль/фета/мятный соус
19€
Суп / Лимон / Чеснок
Перец падрон/белая фасоль
8€
Суп / Лимон / Чеснок
Десерт
Ананас/кокос/сорбет «Пина Колада»
8€
Суп / Лимон / Чеснок
Cливками из бузины/клубники/мороженое с оливковым маслом
8€
Суп / Лимон / Чеснок
Клубника/сливки Анжелес/профитролл
8€
Суп / Лимон / Чеснок
Шарик мороженного/сорбэ
3€
Суп / Лимон / Чеснок
Информацию об аллергенах можно получить у официанта.