Меню

Закуска

Бульон из портобелло/топинамбура/грибов 10€
Суп / Лимон / Чеснок
Скумбрия/свекла/хрен/сливочный сыр 12€
Суп / Лимон / Чеснок
Аранчини с трюфелями/копченая утка/Баттернат 12€
Суп / Лимон / Чеснок
Тартар из говядины/яичный желток/копченая паприка 14€
Суп / Лимон / Чеснок
Козий сыр/свекла/груша/зеленый салат 12€
Суп / Лимон / Чеснок

Основное блюдо

Корневой сельдерей "Тальятелле"/устричный гриб/тапенада 18€
Суп / Лимон / Чеснок
Равиоли с лососем / биск с фенхелем / суп из лобстера 16€
Суп / Лимон / Чеснок
Ньокки/пармезан/чоризо/вяленые томаты/бешамель 16€
Суп / Лимон / Чеснок
Cудак/mидии/салат ромэн/соус из сидра 22€
Суп / Лимон / Чеснок
Говяжья вырезка Petite Tender/устричный гриб/лук-порей/перечный соус 22€
Суп / Лимон / Чеснок

Десерт

Мусс из киви/сорбет из киви и кокоса 8€
Суп / Лимон / Чеснок
Canelè/лимонное/ванильное мороженое 9€
Суп / Лимон / Чеснок
Яблочный тарт татен/карамельное/ванильное мороженое 9€
Суп / Лимон / Чеснок
Шарик мороженного/сорбэ 3€
Суп / Лимон / Чеснок

Информацию об аллергенах можно получить у официанта.