Izvēlne

Auksts

Tomātu tartars/Gorgonzolas siers/fermentēta tomātu mērce 10€
Zupa / Citrons / Ķiploks
Karalisko garneļu/Tiģeru mērces/kalmāru aioli 12€
Zupa / Citrons / Ķiploks
Burrata/rabarberi/tomāti/baziliks 14€
Zupa / Citrons / Ķiploks
Pīles fileja/fenhelis/gurķis/baziliks 12€
Zupa / Citrons / Ķiploks

Silts

Trifeļu arančīni/kūpināta pīle/ķirbis 12€
Zupa / Citrons / Ķiploks
Njoķi/parmezāns/saulē kaltēti tomāti/krējuma mērce 14€
Zupa / Citrons / Ķiploks
Ķēniņu garneļu ravioli/lociņi/nātru mērce 14€
Zupa / Citrons / Ķiploks

Grilēts uz Green Egg

Portobello/turku zirņi 18€
Zupa / Citrons / Ķiploks
Liellopa gaļas antrekots/baltie sparģeļi/karamelizētu sīpolu demi claze 32€
Zupa / Citrons / Ķiploks
Zobenzivs/kaponata/zaļo pogu maize/piparu buerre blanc 19€
Zupa / Citrons / Ķiploks
Jēra stilbs/baltās pupiņas/fetas siers/piparmētru mērce 19€
Zupa / Citrons / Ķiploks
Padrona pipari/baltās pupiņas 8€
Zupa / Citrons / Ķiploks

Salds

Ananāsu/kokosriekstu/Pina Colada sorbets 8€
Zupa / Citrons / Ķiploks
Plūškoku krēma/zemeņu/olīveļļas saldējums 8€
Zupa / Citrons / Ķiploks
Zemeņu/krējuma Angelais/profitroll 8€
Zupa / Citrons / Ķiploks
Viena bumbiņa saldējuma vai sorbeta 3€
Zupa / Citrons / Ķiploks

Jautājiet viesmīlim informāciju par alergēniem.