Mantel ja Korsten
„Michelin“ rekomenduojamas restoranas Kadriorg mieste
Ateikite patirti išskirtinių skonių ir pasimėgauti jaukia atmosfera! Peržiūrėkite mūsų meniu ir rezervuokite staliuką romantiškai vakarienei ar maloniam pasisėdėjimui.
MŪSŲ ISTORIJA
Restoranas „Mantel ja Korsten“ – mūsų mielas mažas žalias medinis namelis su raudonu stogu ir nuostabiu židinio atbraila. Taip mūsų naujasis restoranas ir gavo pavadinimą – pagal gražų židinio kaminą, kuris puošia restorano centrą ir yra vienintelis išlikęs židinio kaminėlis Kadriorge.
Skaityti daugiauMENIU
Naujajame restorane siūlome autorinę virtuvę, kurios meniu yra jūrų velnių ir Iberico secreto, taip pat pomidorų ir topinambų – stengiamės pasiūlyti skirtingus Viduržemio jūros vėjų įkvėptus skonius.
Peržiūrėti meniuGĖRIMAI
Sudarėme įdomų gėrimų meniu, kurį mielai pristatome savo svečiams, o nemažai mūsų siūlomų vynų yra ne „komforto vynai“, o „patirties vynai“. Be to, virtuvėje kunkuliuoja puodai, kurių turinys naudojamas kokteiliams ir naminiams gėrimams gaminti.
Peržiūrėti gėrimų meniuĮvadas
Įsikūręs gražiame Talino Kadriorg rajone, restoranas „Mantel and Korsten“ tapo tikru Estijos maisto scenos perlu. Mūsų restoranas, įsikūręs istoriniame trijų šimtų metų senumo žaliame mediniame name, kuris atrodo lyg iš atviruko, siūlo nepamirštamus kulinarinius potyrius ir puikią atmosferą tiek vietiniams gyventojams, tiek svečiams.
„Michelin“ pripažinimas – kodėl Mantel ir Korsten?
2022 m. „Mantel“ ir „Korsten“ pateko į istorinę pirmąją Estijos „Michelin“ restoranų atranką, kai „Michelin Guide Estonia“ išskyrė 31 restoraną. Didžiuojamės galėdami būti atrankos, pristatančios svarbiausius Estijos maisto kultūros pasiekimus tarptautinėje arenoje, dalimi. „Michelin“ žvaigždutėmis įvertinti restoranai ir „Bib Gourmand“ akreditacijos turinčios užkandinės yra labai vertinamos gastronomijos pasaulyje, o „Michelin“ žvaigždutė Estijoje tapo kokybės sinonimu.
2023–2024 m. 2019 m. išlaikėme „Bib Gourmand“ pripažinimą, patvirtinantį, kad ir toliau siūlome išskirtinę maitinimo patirtį už prieinamą kainą. Mūsų virtuvė siūlo Viduržemio jūros regiono įkvėptus patiekalus, pagamintus iš kruopščiai atrinktų vietinių ingredientų.
Mūsų pirmasis siekis buvo sukurti restoraną bendruomenei, kuriame galėtumėte mėgautis geriausio šefo paruoštu patiekalu kaip darbo dienos pabaiga arba kaip ypatingas savaitgalio skanėstas. Kadriorgo žmonės mus myli, o mes mielai siūlome čia gyvenantiems žmonėms tikrai gerą maistą ir vynus iš kruopščiai atrinktų smulkių gamintojų.
Įvairus meniu kiekvienam skoniui
Restorano meniu išties įvairus. Be meranti ir įvairių makaronų patiekalų, taip pat siūlome Iberico secreto, skumbrę ir jau išgarsėjusį jautienos kepsnį. Šefų kūryboje taip pat yra patiekalų, kurie gali šiek tiek išstumti paprastą restorano svečią iš jo komforto zonos.
Laukiami visi, ieškantys naujų įdomių skonių, ypač rekomenduojame mūsų 5 patiekalų degustacinį meniu – čia maisto menininkai Jüri ir Jürgen išties kūrybingai sujungė maistą iš restorano à la carte meniu ir keletą naujų patiekalų, kurie nėra kasdienio meniu dalis.
Maistas, kruopščiai atrinkti vynai iš mažų gamintojų, vis labiau madingi nealkoholiniai gėrimai, dėmesingas aptarnavimas ir atmosfera restorano personalo visada palaikomi tokio lygio, kad svečias mėgautųsi kiekviena akimirka, praleista vieninteliuose regiono name su židiniu. Šis istorinis pastatas sujungia buvusį netoliese esančių Kadriorgo rūmų gyvenimą, modernią miesto centro atmosferą ir pasaulinio lygio virtuvę.
Esame viena prestižiškiausių restoranų Kadriorg rajone, siūlanti unikalią vakarienės patirtį jaukioje ir elegantiškoje aplinkoje. Mūsų restoranas tinka tiek romantiškai vakarienei, tiek verslo pietums, šeimos šventėms ar draugų susibūrimams.
Rezervuokite staliuką restorane „Mantel“ ir „Korsten“
Restoranas „Mantel“ ir „Chimney“ siūlo:
- Jauki ir elegantiška atmosfera istoriniame pastate
- Profesionalus ir draugiškas aptarnavimas
- „Michelin“ įvertinta maitinimo patirtis
- Nemokamas parkavimas Kadriorg rajone – retas patogumas tarp miesto centro restoranų
Dirbame tiek pietums, tiek vakarienei, tad galite puikiai pailsėti tarp apsilankymų Kadriorgo muziejuose ir parkuose arba užbaigti dieną.
Norėdami rezervuoti staliuką, užsisakykite per svetainės formą, skambinkite arba siųskite el. laišką. Rekomenduojame rezervuoti staliuką iš anksto, ypač savaitgaliais ir ypatingoms progoms, nes esame vienas populiariausių restoranų miesto centre.
Jei ieškote kokybiškų kavinių Kadriorg rajone arba norite atrasti geriausias vietas pavalgyti miesto centre, Mantel ir Korsten tikrai vertos dėmesio. „Michelin“ įvertinimas patvirtina mūsų įsipareigojimą teikti išskirtinę maitinimo patirtį ir aptarnavimą.
Ateikite ir sužinokite, kodėl restoranas „Mantel and Korsten“ yra vienas Talino gastronominių perlų ir vienas iš nedaugelio „Michelin“ įvertintų restoranų Estijoje. Nuoširdžiai kviečiame jus į mūsų jaukią restorano aistrą – pasidalyti su jumis puikiu maistu ir svetingumu.