Pradžia

Mantel ja Korsten
„Michelin“ rekomenduojamas restoranas Kadriorg mieste

Ateikite patirti išskirtinių skonių ir pasimėgauti jaukia atmosfera! Peržiūrėkite mūsų meniu ir rezervuokite staliuką romantiškai vakarienei ar maloniam pasisėdėjimui. 

MŪSŲ ISTORIJA

Restoranas „Mantel ja Korsten“ – mūsų mielas mažas žalias medinis namelis su raudonu stogu ir nuostabiu židinio atbraila. Taip mūsų naujasis restoranas ir gavo pavadinimą – pagal gražų židinio kaminą, kuris puošia restorano centrą ir yra vienintelis išlikęs židinio kaminėlis Kadriorge.

Skaityti daugiau

MENIU

Naujajame restorane siūlome autorinę virtuvę, kurios meniu yra jūrų velnių ir Iberico secreto, taip pat pomidorų ir topinambų – stengiamės pasiūlyti skirtingus Viduržemio jūros vėjų įkvėptus skonius.

Peržiūrėti meniu

GĖRIMAI

Sudarėme įdomų gėrimų meniu, kurį mielai pristatome savo svečiams, o nemažai mūsų siūlomų vynų yra ne „komforto vynai“, o „patirties vynai“. Be to, virtuvėje kunkuliuoja puodai, kurių turinys naudojamas kokteiliams ir naminiams gėrimams gaminti.

Peržiūrėti gėrimų meniu

Įvadas

Įsikūręs gražiame Talino Kadriorg rajone, restoranas „Mantel and Korsten“ tapo tikru Estijos maisto scenos perlu. Mūsų restoranas, įsikūręs istoriniame trijų šimtų metų senumo žaliame mediniame name, kuris atrodo lyg iš atviruko, siūlo nepamirštamus kulinarinius potyrius ir puikią atmosferą tiek vietiniams gyventojams, tiek svečiams.

„Michelin“ pripažinimas – kodėl Mantel ir Korsten?

Mantel ja Korsten priklauso prestižiniam „Michelin“ rekomenduojamų restoranų sąrašas, vienas iš nedaugelio Estijos „Michelin“ restoranų, gavusių „Bib Gourmand“ pripažinimą. Šis prestižinis ženklas, šalia „Michelin“ žvaigždės, suteikiamas restoranams, siūlantiems išskirtinę maitinimo patirtį už puikų kainos ir kokybės santykį.

2022 m. „Mantel“ ir „Korsten“ pateko į istorinę pirmąją Estijos „Michelin“ restoranų atranką, kai „Michelin Guide Estonia“ išskyrė 31 restoraną. Didžiuojamės galėdami būti atrankos, pristatančios svarbiausius Estijos maisto kultūros pasiekimus tarptautinėje arenoje, dalimi. „Michelin“ žvaigždutėmis įvertinti restoranai ir „Bib Gourmand“ akreditacijos turinčios užkandinės yra labai vertinamos gastronomijos pasaulyje, o „Michelin“ žvaigždutė Estijoje tapo kokybės sinonimu.

2023–2024 m. 2019 m. išlaikėme „Bib Gourmand“ pripažinimą, patvirtinantį, kad ir toliau siūlome išskirtinę maitinimo patirtį už prieinamą kainą. Mūsų virtuvė siūlo Viduržemio jūros regiono įkvėptus patiekalus, pagamintus iš kruopščiai atrinktų vietinių ingredientų.

Mūsų pirmasis siekis buvo sukurti restoraną bendruomenei, kuriame galėtumėte mėgautis geriausio šefo paruoštu patiekalu kaip darbo dienos pabaiga arba kaip ypatingas savaitgalio skanėstas. Kadriorgo žmonės mus myli, o mes mielai siūlome čia gyvenantiems žmonėms tikrai gerą maistą ir vynus iš kruopščiai atrinktų smulkių gamintojų.

Įvairus meniu kiekvienam skoniui

„Mantel“ ir „Korstna“ meniu sukurtas taip, kad kiekvienas rastų ką nors įmanomo. Mūsų patyręs šefas Jüri Vainküla pristato Viduržemio jūros regiono virtuvę paprastai estiškai, parodydamas, kad ji yra niuansuotesnė nei įprasta manyti – juk Viduržemio jūros pakrantėje yra daug šalių su skirtingomis maisto kultūromis.

Restorano meniu išties įvairus. Be meranti ir įvairių makaronų patiekalų, taip pat siūlome Iberico secreto, skumbrę ir jau išgarsėjusį jautienos kepsnį. Šefų kūryboje taip pat yra patiekalų, kurie gali šiek tiek išstumti paprastą restorano svečią iš jo komforto zonos.

Laukiami visi, ieškantys naujų įdomių skonių, ypač rekomenduojame mūsų 5 patiekalų degustacinį meniu – čia maisto menininkai Jüri ir Jürgen išties kūrybingai sujungė maistą iš restorano à la carte meniu ir keletą naujų patiekalų, kurie nėra kasdienio meniu dalis.

Maistas, kruopščiai atrinkti vynai iš mažų gamintojų, vis labiau madingi nealkoholiniai gėrimai, dėmesingas aptarnavimas ir atmosfera restorano personalo visada palaikomi tokio lygio, kad svečias mėgautųsi kiekviena akimirka, praleista vieninteliuose regiono name su židiniu. Šis istorinis pastatas sujungia buvusį netoliese esančių Kadriorgo rūmų gyvenimą, modernią miesto centro atmosferą ir pasaulinio lygio virtuvę.

Esame viena prestižiškiausių restoranų Kadriorg rajone, siūlanti unikalią vakarienės patirtį jaukioje ir elegantiškoje aplinkoje. Mūsų restoranas tinka tiek romantiškai vakarienei, tiek verslo pietums, šeimos šventėms ar draugų susibūrimams.

Rezervuokite staliuką restorane „Mantel“ ir „Korsten“

Apsilankykite pas mus ir sužinokite, kodėl esame vienas mylimiausių restoranų Kadriorge. Ryškiaspalviuose kambariuose ir, kodėl gi ne, net prie židinio atbrailos maloniai pasisėsti ras tiek poros, tiek šeimos. Taip pat didesnis Grupės restorane jaučiasi labai patogiai.

Restoranas „Mantel“ ir „Chimney“ siūlo:

  • Jauki ir elegantiška atmosfera istoriniame pastate
  • Profesionalus ir draugiškas aptarnavimas
  • „Michelin“ įvertinta maitinimo patirtis
  • Nemokamas parkavimas Kadriorg rajone – retas patogumas tarp miesto centro restoranų

Dirbame tiek pietums, tiek vakarienei, tad galite puikiai pailsėti tarp apsilankymų Kadriorgo muziejuose ir parkuose arba užbaigti dieną.

Norėdami rezervuoti staliuką, užsisakykite per svetainės formą, skambinkite arba siųskite el. laišką. Rekomenduojame rezervuoti staliuką iš anksto, ypač savaitgaliais ir ypatingoms progoms, nes esame vienas populiariausių restoranų miesto centre.

Jei ieškote kokybiškų kavinių Kadriorg rajone arba norite atrasti geriausias vietas pavalgyti miesto centre, Mantel ir Korsten tikrai vertos dėmesio. „Michelin“ įvertinimas patvirtina mūsų įsipareigojimą teikti išskirtinę maitinimo patirtį ir aptarnavimą.

Ateikite ir sužinokite, kodėl restoranas „Mantel and Korsten“ yra vienas Talino gastronominių perlų ir vienas iš nedaugelio „Michelin“ įvertintų restoranų Estijoje. Nuoširdžiai kviečiame jus į mūsų jaukią restorano aistrą – pasidalyti su jumis puikiu maistu ir svetingumu.

Atsiliepimai

4.7
Pateikta 634 įvertinimų
maitina Goioigle
Matas
13:37 06 balandžio 25 d.
Labai gražus mažas perlas Kadriorge
Lauri O.
18:12, kovo 31 d., 2025 m.
Gera vieta
Natalija J.
12:12, kovo 16 d., 2025 m.
Labai graži vieta. Jau seniai norėjau apsilankyti ir dabar tai įvyko Talino restoranų savaitės metu. Maistas buvo puikus. Aptarnavimas aukšto lygio 👌Didelis ačiū Mantel ir Korsten 🫶
Paul J.
10:18 03 kovo 25 d.
Kaip ir viskas, ką patyrėme Estijoje, šis restoranas spinduliavo atsipalaidavusiu žavesiu, elegancija ir draugiškumu. Maistas buvo nuostabus, tikrai vertas vietos „Michelin“ gidu. Puikus aptarnavimas.

Dienoraštis

Gimtadienių ir renginių organizavimas Taline

Įsikūręs pačioje Talino širdyje, restoranas „Mantel ja Korsten“ siūlo puikias galimybes švęsti suaugusiųjų gimtadienius ir įvairias sukaktis. Mūsų jaukioje ir stilingoje aplinkoje galėsite mėgautis ypatingomis akimirkomis su artimaisiais ir draugais, nerūpestingai ir įsimintinai. Kur švęsti suaugusiojo gimtadienį? Rasti tinkamą vietą atšvęsti suaugusiojo gimtadienį gali būti iššūkis. Restoranas „Mantel ja Korsten“ – puikus pasirinkimas ieškantiems vietos, kurioje dera skanus maistas, jauki atmosfera ir profesionalus aptarnavimas. Mūsų restorane galite mėgautis kokybišku laiku per draugų gimtadienius arba atšvęsti savo ypatingą dieną privačioje aplinkoje. Gimtadienio vakarėliai Taline dažnai užsakomi prieš kelias savaites, ypač jei ieškote privačių erdvių. Mantel ja Korsten siūlo keletą gimtadienio šventės idėjų suaugusiems – galite pasirinkti jaukią vakarienę iki 8 žmonių mūsų privačioje salėje arba švęsti su didesne grupe salėje, kurią galima atskirti stiklinėmis sulankstomomis durimis ir kurioje telpa iki 10 žmonių. Didesnėms grupėms taip pat galima užsisakyti visą restoraną. Draugų gimtadienių metu svečiai vertina privatumą ir aukštos kokybės aptarnavimą, kurį mūsų restoranas gali pasiūlyti bet kokiai grupei. Kokias galimybes galėtų pasiūlyti renginio vieta? Gera vakarėlio vieta turi atitikti jūsų lūkesčius erdvės, maisto ir aptarnavimo atžvilgiu. Mantel ja Korsten siūlo: Mūsų restoranas prisitaiko prie jūsų pageidavimų, nesvarbu, ar norite jaukios vakarienės mažesnėje salėje, ar didesnės šventės visame restorane. Šventinio stalo užsakymas Talino restoranuose Restoranuose „Mantel“ ir „Korstna“ šventinio stalo užsakymas Taline tapo lengva ir maloni patirtis. Siūlome specialius grupių meniu, kuriuos galime pritaikyti pagal jūsų norus ir pageidavimus. Ypatingų renginių metu mūsų šefas bendradarbiauja su someljė, kad sukurtų įdomius skonių derinius, puikiai atitinkančius jūsų renginio pobūdį ir svečių pageidavimus. Užkandžiai šventiniam stalui kruopščiai atrenkami taip, kad papildytų pagrindinius patiekalus ir sukurtų visavertį skonio potyrį. Pobūvių stalas 10, 15 arba 30 žmonių. Nepriklausomai nuo jūsų grupės dydžio, galime pasiūlyti tinkamą sprendimą: didesnėms grupėms siūlome specialius grupių meniu, kurie ruošiami atsižvelgiant tiek į skonio patirtį, tiek į patiekimo praktiškumą. Gimtadienio stalas Gimtadienio stalas yra kiekvienos šventės pagrindinis akcentas. Mūsų šefas paruoš kulinarinius gardėsius, kurie pavers jūsų gimtadienio stalą ypatingu. Siūlome tiek klasikinius, tiek novatoriškus banketų stalus…

Skaityti toliau

Patalpų nuoma Taline

Restoranas „Mantel ja Korsten“ siūlo puikias galimybes išsinuomoti patalpas Taline įvairiems renginiams švęsti. Nesvarbu, ar tai gimtadienis, įmonės renginys, ar kita ypatinga proga – mūsų jaukioje ir stilingoje aplinkoje galite surengti įsimintiną renginį, atitinkantį jūsų norus. Kokius kambarius Taline išsinuomoti gimtadienio šventei? Išsinuomoti kambarį gimtadienio šventei Taline gali būti iššūkis, ypač jei ieškote vietos, kuri siūlo ir privatumą, ir profesionalų aptarnavimą. Mantel ja Korsten yra idealus pasirinkimas, siūlantis keletą skirtingų variantų: 1. Privati salė iki 8 žmonių – idealiai tinka jaukiems susibūrimams. Šioje jaukioje, nuošalioje erdvėje galite švęsti gimtadienį su artimais draugais ar šeima. 2. Kambarys iki 10 žmonių, atskirtas stiklinėmis sulankstomomis durimis – suteikia privatumo, išlaikant bendrą restorano atmosferą. Tai populiarus pasirinkimas nuomojantis kambarius gimtadienio šventei Taline, nes čia dera nuošalumas ir gyvybinga restorano atmosfera. 3. Ilgi stalai 20–30 žmonių – didesniam gimtadienio vakarėliui galime pastatyti ilgus stalus, prie kurių tilps visi jūsų svečiai. Tai puikus sprendimas, jei norite atšvęsti gimtadienį su platesne draugų ar kolegų grupe. 4. Viso namo rezervavimas – galite išsinuomoti visą restoraną ypatingam renginiui, taip suteikdami visišką privatumą ir laisvę susikurti vakarą būtent tokį, kokio norite. Į ką atkreipti dėmesį nuomojantis patalpas? Nuomojantis erdvę gimtadienio šventei, reikia atkreipti dėmesį į kelis svarbius aspektus: kodėl verta organizuoti savo renginį nuomojantis restoraną? Gimtadienio vakarėlis restorane turi keletą privalumų, palyginti su vakarėliu, rengiamu namuose ar kitur: 1. Profesionalus aptarnavimas – mūsų personalas pasirūpins visomis detalėmis, kad jūs ir jūsų svečiai galėtumėte visapusiškai mėgautis švente. 2. Aukštos kokybės maistas – mūsų šefas ruošia aukštos kokybės patiekalus, kurie pavers jūsų gimtadienio šventę Taline tikra kulinarine patirtimi. 3. Patogumas – nereikia tvarkytis prieš ar po vakarėlio, viskas sutvarkyta už jus. 4. Unikali atmosfera – restorano aplinka suteikia jūsų renginiui ypatingo žavesio ir elegancijos. Naujųjų metų sutikimas restorane taip pat yra populiarus pasirinkimas. Mantel ja Korsten siūlo specialius Naujųjų metų išvakarių meniu ir šventinę atmosferą, kad Naujieji metai prasidėtų stilingai ir skoningai. Kaip vyksta renginys...

Skaityti toliau

Geriausi restoranai Taline – kaip išsirinkti?

Nesvarbu, ar esate vietinis gurmanas, ar turistas, Talino restoranai siūlo patirčių kiekvienam. Talinas tapo tikra gastronomijos sostine, kurioje yra restoranų kiekvienam skoniui ir biudžetui, tačiau esant tokiai gausai, kartais gali būti sunku išsirinkti. Harju apskrities, o ypač Talino, restoranai garsėja savo kokybe ir įvairove, bet kaip išsirinkti tinkamą vietą, kuri atitiktų jūsų lūkesčius? Čia pateikiama apžvalga, kaip išsirinkti geriausius Talino restoranus. Vieta – Restoranai, įsikūrę miesto centre, senamiestyje ir prie jūros. Vieta dažnai yra lemiamas veiksnys renkantis restoraną. Skirtingi Talino rajonai siūlo unikalią maisto patirtį ir atmosferą. Talino miesto centras. Maitinimo įstaigos Talino miesto centre yra idealus pasirinkimas, jei ieškote patogios vietos verslo susitikimui arba norite mėgautis vakariene po teatro. Talino centre esantys restoranai dažniausiai siūlo modernią atmosferą ir įvairų virtuvių pasirinkimą. Čia rasite ir geriausių tarptautinių restoranų, ir jaukių kavinių. Miesto centre taip pat verta atkreipti dėmesį į naują Talino restoraną su pažymėtomis vietomis, kuriose galima išbandyti novatoriškus skonius ir koncepcijas. Talino senamiesčio restoranai Talino senamiestyje yra itin populiarūs tarp turistų, tačiau vietiniai gyventojai taip pat vertina restoranus su istorine atmosfera. Siaurose senamiesčio gatvelėse slepiasi ir tradicinės estų virtuvės, ir tarptautiniai restoranai. Tikrai verta atsižvelgti į tai, kad daugelio Senamiesčio restoranų kainos yra gana aukštesnės nei vidutinės. Senamiestyje verta paieškoti jaukių Talino restoranų, įsikūrusių istoriniuose pastatuose ir siūlančių autentišką patirtį. Keletas restoranų yra pritaikyti viduramžių rūsiuose arba buvusiose didikų rezidencijose. Kadriorgas Kadriorgas yra vienas elegantiškiausių Talino rajonų, kuriame įsikūręs „Michelin“ žvaigždute įvertintas restoranas „Mantel ja Korsten“. Ši vietovė garsėja ramiomis gatvelėmis, parku ir pilimi, siūlančia lankytojams ramesnę ir ramesnę vakarienės patirtį. Kadangi Kadriorgas yra prie jūros, pajūrio pomėgius mėgstantiems lankytojams tikrai yra restoranų pasirinkimo galimybių. Kadriorgo restoranai dažnai siūlo aukštos klasės vakarienės patirtį istorinėje aplinkoje. Norintys pabėgti nuo miesto šurmulio taip pat gali apsvarstyti restoranus netoli Talino arba Harju apskrityje, kuriuose vyrauja kaimiškesnė atmosfera ir dažnai patiekiami iš vietinių ingredientų gaminami patiekalai. Maisto pageidavimai…

Skaityti toliau